A Wiener (do alemão Wiener Würstchen), também conhecida como salsicha viena ou salsicha tipo vienense, é um tipo de salsicha originária dos países germânicos. Foi criada pelo alemão Johann Georg Lahner e é comum no mundo todo por ser a típica salsicha do cachorro-quente. O processo de fabricação da salsicha tipo vienense, embora similar, se difere do preparo de fabricação da tradicional salsicha tipo Frankfurter (Frankfurter Würstel).
https://pt.wikipedia.org/wiki/Wiener
A Wiener (do alemão Wiener Würstchen), também conhecida como salsicha viena ou salsicha tipo vienense, é um tipo de salsicha originária dos países germânicos. Foi criada pelo alemão Johann Georg Lahner e é comum no mundo todo por ser a típica salsicha do cachorro-quente. O processo de fabricação da salsicha tipo vienense, embora similar, se difere do preparo de fabricação da tradicional salsicha tipo Frankfurter (Frankfurter Würstel).
