Sankt Olof é uma localidade da Suécia, situada na província histórica da Escânia. Tem cerca de 624 habitantes, e pertence à Comuna de Simrishamn. Está situada a 15 km a noroeste de Simrishamn. Referências. Fontes. «Välkommen till Sköllagården» (em sueco). Sköllen. Consultado em 22 de julho de 2013 https://pt.wikipedia.org/wiki/Sankt_Olof