Oden (御(お)田(でん), Oden?) é um prato japonês, consumido mais comumente no inverno, que consiste de vários legumes (como daikon e kon'nyaku), tofu e ovos cozidos imersos em um caldo feito à base de molho de soja e peixe. Porém, os ingredientes podem variar conforme o costume local. Cultura Popular. Servida pela Alferes Hoshi Sato (Oficial de Comunicações da telessérie americana de ficção científica Star Trek: Enterprise no 9º Episódio, "Singularity") à tripulação. Referências. (em inglês) Bento.com. (em inglês) Recipe - Setsuko Yoshizuka
https://pt.wikipedia.org/wiki/Oden