Gourmet
O termo gourmet (do francês gourmet: 'aquele que sabe degustar e apreciar vinhos e comidas finas'), originalmente, referia-se ao conhecedor e apreciador de vinhos. Por extensão, passou a designar também o indivíduo apreciador da qualidade e do refinamento da comida. Em português, é frequentemente usado como adjetivo, aplicando-se, por exemplo, a restaurantes que servem alimentos e bebidas requintados, ligados à chamada haute cuisine ('alta cozinha'). https://pt.wikipedia.org/wiki/Gourmet
O termo gourmet (do francês gourmet: 'aquele que sabe degustar e apreciar vinhos e comidas finas'), originalmente, referia-se ao conhecedor e apreciador de vinhos. Por extensão, passou a designar também o indivíduo apreciador da qualidade e do refinamento da comida. Em português, é frequentemente usado como adjetivo, aplicando-se, por exemplo, a restaurantes que servem alimentos e bebidas requintados, ligados à chamada haute cuisine ('alta cozinha').
