A Cadeia Produtiva do Leite e a Segurança Alimentar

A Cadeia Produtiva do Leite e a Segurança Alimentar

Aleff Milhomens Ferreira

Nesse Podcast iremos analisar um Artigo Técnico que trata da cadeia de produção do leite e como o processo de industrialização pode implicar na qualidade do leite e no aumento da carga microbiana.

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